1、50岁以下,身体健康、品行端正,工作认真负责,能吃苦耐劳,服从工作安排。
2、做好开餐前的工作准备,熟知各种瓷器、餐具及厨房器具的用途、清洁及保养方法,熟知各种清洁器具及药剂的使用方法。
3、爱护所有运营器具、设施、设备,防止损坏,参与厨房蔬菜的粗加工,负责工作区域的清洁卫生工作。
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