服务员 2人
1、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。
2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感;
3、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点;
4、配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作;
任职资格:
1、年龄16-55岁,身体健康,能吃苦,
2、责任心强,能吃苦,够适应餐饮行业作息。
前厅主管岗位职责:
1.带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准;
2.正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;
3.及时跟踪.检查台面,对不合格的地方进行指正.改正;
4.及时对餐台上菜速度.情况了解,及时催菜;
5.餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好;
6.督导服务员认真落实规章制度;
7.搞好本班组与其他班组的协调;
任职资格:
1.中专以上文化程度,形象气质佳;
2.熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;
3.有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;
4.热爱服务工作,工作踏实.认真,有较强的事业心和责任感
打锅师傅 招聘人数:3 人岗位职责:
1、负责料房的锅底的储备;
2、按照锅底的标准准备不同种类的锅底
3、严格按照出锅标准进行底料的准备工作
4、上级安排的其他工作
墩子切配 岗位职责:
1.负责对洗涤初加工后的肉类 禽类 水产品原料的加工。
2.熟悉菜谱上各种菜品原材料并针对其原料进行加工,做好菜肴所需的装饰,菜品餐具的配置,确保开餐的正常供应
餐饮店长 招聘人数:2 人岗位职责:
1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准;
2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;
3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;
4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜;
5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好;
6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度;
7、做好班组员工考勤、培训工作
前台收银 招聘人数:2 人岗位职责:
负责店面收银结算,理账工作,有收银经验者优先
任职资格:
中专以上学历,年龄18-35岁,形象气质好
具有收银工作经验
有耐心,为人踏实,能吃苦耐劳
甜品师 招聘人数:2 人工作内容:
1.负责甜品的出品.质量及成本把控。
2.执行领导下达的各项工作任务并落实执行;
3.甜品如杨枝甘露.冰汤圆.等,
夜宵服务员 招聘人数:2 人1、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。
2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感;
3、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点;
4、配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作;
任职资格:
1、年龄16-55岁,身体健康,能吃苦,
2、责任心强,能吃苦,够适应餐饮行业作息。
联系方式:187 1584 5034韩经理
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