工作内容:
1、负责对生产工厂进行质量控制以及质量技术指导
2、负责对各仓库、生产区、生产现场进行质量监控和检查
3、负责对物料、半成品、成品取样送检和包装材料的核对检查
4、负责对生产工艺卫生、人员卫生、环境卫生进行监督检查
5、负责控制次品率,减少公司损失,监督生产计划的落实,确保成品的顺利出货
6、负责新成品的研发,制定新产品的质量检验标准,明确生产标准
7、负责生产动态、生产工艺、对成品质量异常情况进行整改和解决
8、产品实验的实施、做实验记录、提交实验报告
9、相关生产、食品安全问题解决
10、协助完成产品的注册申请、跟踪和管理
职位要求:
1、大专及以上学历,食品科学、食品工程及相关专业,有较全面的食品科学专业知识
2、具有系统的品质管理理论知识,熟悉IS/HACCP体系的推行
3、熟悉食品卫生知识及相关法律法规
2、应届生及以上工作经历,有实验学习、科研或工作经历经验者优先
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